|
Welkom
op de website van Korenmolen Nooit Gedagt te Woudrichem, Nederlands enige
achtkante stenen stellingmolen. Korenmolen Nooit Gedagt is wekelijks meerdere dagen beroepsmatig in bedrijf. Op ambachtelijke wijze én
alleen op windkracht wordt graan tot meel (zowel biologisch als gangbaar) geproduceerd ten behoeve van circa 200
verschillende eindproducten.
Op de begane grond is een molenwinkel
ingericht met een breed scala aan meelsoorten, broodbakmixen, cakemixen, koekmixen,
bakingrediënten en aanverwante artikelen. Tevens beschikt Korenmolen Nooit Gedagt over een breed assortiment glutenvrije meelproducten.
Daarnaast levert Korenmolen
Nooit Gedagt aan bakkerijen, streekwinkels en levensmiddelenspeciaalzaken.
Korenmolen
Nooit Gedagt is SKAL gecertificeerd en werkt volgens de HACCP-richtlijnen.
De molenwinkel van Korenmolen Nooit Gedagt is ook hét adres
voor
een ruim assortiment van exclusieve en op ambachtelijke wijze bereide (streek)producten,
zoals: 30 soorten (suikervrije)jam,
mosterd, honing, vruchtensap, kaas en thee.
Meer
informatie hierover vindt u op de pagina 'Streekproducten'.
Nieuws
Hij is er weer: de
ORANJE cakemix
In het
kader van het EK Voetbal in Polen/Oekraïne en het succes van Oranje / cakemix in
2010 heeft Korenmolen Nooit Gedagt in 2012 ook weer de 'Oranje cakemix'. De
oranje cakemix is gemaakt op basis van de molenaarscakemix en het gebakken
resultaat fleurt kleurig bij een kop koffie voorafgaand aan de wedstrijden
(bijvoorbeeld). De cakemix (500 gram) is verkrijgbaar zolang de voorraad strekt
en natuurlijk zolang het Nederlands Elftal deel uitmaakt van de mogelijke
kanshebbers op de titel van het EK.
Molen in de vreugde t.b.v huwelijksaanzoek
Op 28 april 2012 stond de molen met vlaggen versierd in de vreugdestand. Op die
dag vond in de molen het huwelijksaanzoek plaats van Danny Kolkena aan Corina
Knoop. Danny en Corina uit Groningen verbleven dit weekend in Brabant en Danny
had in het geheim met Michelle geregeld dat hij Corina in de molen ten
huwelijk wilde gaan vragen. Reden voor ons om de molen hiervoor speciaal te
versieren en in de vreugdestand te zetten. En aldus geschiedde dat op de
meelzolder het officiële verzoek plaatsvond, en het ja-woord werd uitgesproken.
Het verzoek werd verzegeld met mooie verlovingsringen. Wij wensen Danny en
Corina en hun kinderen heel veel geluk samen !
Nieuwe openingstijden vanaf 1 maart 2012
Vanaf 1 maart 2012 gelden voor de molen en molenwinkel langere openingstijden.
De wijziging heeft met name betrekking op de donderdag en de zaterdag. Een en
ander is mogelijk dankzij uitbreiding in de personele bezetting en hiermee wordt
tegemoet gekomen aan de wensen van de klanten. De nieuwe openingstijden zullen
zijn (wijzigingen vet gedrukt weergegeven):
donderdag: van 13.00 - 17.00 uur
vrijdag: van 13.00 -17.00 uur
zaterdag: van 10.00 - 17.00 uur
zondag: van 13.00 - 17.00 uur
Nieuwe ansichtkaarten
Korenmolen Nooit Gedagt heeft twee nieuwe ansichtkaarten uitgegeven. Op de ene
foto staat een detailopname van de molen afgebeeld in een artistieke compositie
(foto gemaakt door Ruud Peters). De andere ansichtkaart bevat een stadsgezicht
van Woudrichem met daarop een draaiende Korenmolen Nooit Gedagt en de St.
Martinuskerk. De kaarten zijn verkrijgbaar in de molenwinkel en kosten € 0,75
per stuk.
Europese bio-logo verplicht vanaf 1 juli 2012
Vanaf
1 juli 2012 is het officiële Europese bio-logo verplicht op voorverpakte
biologische producten. Het blaadje met sterren, zoals dat al sinds 2011 op de
verpakkingen van Nooit Gedagt staat, krijgt daarmee de wettelijke status. Het
Nederlandse EKO-keurmerk verdwijnt vanaf dat moment van de verpakking, tenzij de
ondernemer het wenselijk acht dit te handhaven, en zich aansluit bij
de nieuwe stichting EKO-keurmerk, die het behoud
van dit keurmerk wil blijven bevorderen. Vermelding hiervan is dus facultatief ;
korenmolen Nooit Gedagt heeft besloten om enkel het Europese bio-logo te
hanteren vanaf 1 juli 2012 voor haar biologische producten.
Nieuw product
van het AKG: broodmes

Vanaf heden verkrijgbaar: het in
opdracht van het Ambachtelijk Korenmolenaarsgilde vervaardigde kwalitatief
hoogwaardige broodmes. Het broodmes is gemaakt van
hoogwaardig roestvrij staal (vaatwasbestendig) en heeft grote kartels, die ervoor zorgen dat het
brood bij het snijden niet verkruimelt. Door het lange lemmet van 30 cm. kunnen
er ook langwerpige bolletjes makkelijk mee opengesneden worden. Het mes is
voorzien met een opdruk van het AKG-logo en molenaarsgilde.nl. Voor een
thuisbakker is een broodmes met een goede kwaliteit onontbeerlijk ; vraag erom
in de molenwinkel. Verder zijn er nieuwe broodzakken van papier, eveneens met
een mooie opdruk van het AKG.
Activiteitenkalender
27 mei 2012
1e Pinksterdag: molen/winkel normaal geopend
28 mei 2012
2e Pinksterdag: molen/winkel geopend van 13-17 uur
28 mei 2012
Kastelendag te Dussen (molenwinkel met stand aanwezig)
16 juni 2012
Jaarmarkt Wijk en Aalburg (molenwinkel met stand aanwezig)
Deze site is voor het laatst bijgewerkt
op:
23-05-2012 07:05
|