Start ] Omhoog ] acnistus ] achimenes ] bignoniarose ] bamboe ] beaucarnea ] aronskelk ] baobab ] albizia ] Agapanthus ] pennisetum ] phoenixroe ] pinda ] boomtomaat ] calliandra ] Celosia spicata ] Cistus albidus ] [ cichorei ] clitoria ] dadelpalm ] Dahlia oranje-rose ] cyclamen ] Dahlia rood ] crinum ] drakenwortel ] distel ] desertrose ] dahlia blad rood ] crinodendron ] Commelina ] cordyline ] cherimoya ] cistuswit ] chamaerops ] cassia ] cacao ] caesalpina ] butia ] bestellen. ] orbea ] itaarons ] dierama ] kaardenbol ] bereklauw ] passiebloem ] pompoafri ] sauromatum ]

Cichorium intybus Gewone Cichorei

Kweekhandleiding en verzorging.

 Familie: composieten familie

Categorie: tweejarig/vast tuinplant

Grootte: 120 cm

Een plant met een rijke geschiedenis, niet vanwege de mooie grote hemelsblauwe bloemen, maar vanwege de wortel! In 1600 werd namelijk ontdekt, dat de grote wortel na drogen en roosteren een prima koffie opleverde. In de 18e eeuw werd daarom deze plant op grote schaal gekweekt, maar ook nu nog in Frankrijk, Oostenrijk en Rusland. Van de wortel wordt ook al sinds oudsher een geneeskrachtige thee getrokken die de bitterstof intybine, en inuline bevat. Eetlustopwekkend, gal- en urine afdrijvend, onder andere. Een gekweekte variant van deze plant kent iedereen wel als witlof.

 Opkweek uit zaad: 

Kan in het najaar of voorjaar ter plaatse worden gezaaid. Eerst wordt een rozet van ingesneden bladeren gevormd, het volgende seizoen komt de hoge, vertakte en kale stengel met vele grote blauwe bloemen. De wortel is na het eerste seizoen al oogstbaar.

Verzorging.

Winterhard, heeft liefst een zonnig plekje in de tuin. Verder een erg makkelijke plant.